我们有时候在路上走，会发现一个奇怪的现象，有些奶茶店门庭若市人山人海，有些却门店恍若荒山无人问津。为什么呢？同样为中式茶饮加盟店，风格类似，照道理应该不会有较大差异，这是为什么呢？
你有想过为什么你的中式茶饮加盟店生意不好吗
其实对于同一品牌加盟店，起步基本差不多，后期出现这么大的差异，大多是因为顾客到店的体验不同引起的。
客户来店的顾客体验基本在入店的那一刻就有感受了，顾客会从店面的环境整洁舒适度、卫生、效率、店员招待和情绪等，如果其中有一点有顾客不喜欢，有可能直接导致客户离店或者不会有再次入店消费的可能性，所以对于你的中式茶饮加盟店想要销售有所突破，这些角度出发都得注意。
首先茶饮店的环境，通常大部分茶饮店都不是很大，如果环境不够舒适整洁，即使奶茶味道再好，也会让顾客体验不好排斥，容易吓跑顾客。所以一定要时刻保持店铺环境的整洁。
再就是产品卫生，对于大多是奶茶店，操作间基本都是开放的，顾客是可以看到店铺操作台和制作过程，所以，店铺操作台的卫生以及店员的细节卫生是否达标都很关键。卫生状况是否良好，是关乎消费者对于店面各项茶饮和点心产品是否健康的评判，所以一定时刻保持操作台、餐具、产品等各方面的卫生，以及店员的个人卫生，比如着装干净整齐，带手套、口罩以及帽子等等。
还有就是服务，员工的服务有没有到位，语言表达是否合理有礼貌等，这是关系到客户是否之后会二次或多次消费很关键的因素。所以建议门店店长多多注意这方面，必要的还可以组织员工进行这方面的培训。
最后就是门店效率，除了最重要环节茶饮的制作效率，还有就是收银、上餐以及桌面残余及时处理等方面的速度。当然并不是一味的讲究速度，而是在产品品质和卫生的基础上有效的控制速度，提高用户的体验，促使客户多次来电消费。要想让自己的门店生意好，店长和店员都要多多自省，从自己出发，思考自身哪里方面还不足，那些方面还有改进空间，即使调整改正，相信的你的门店一定会有所突破。
